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  大夫解答：一般胃液中的胃酸（0.2％～0.4％的盐酸），可以或许杀死食品里的细菌，确保胃和肠道的安然，同时增添胃蛋白酶的活性，帮忙消化。可见胃酸对于人体来讲是十分首要的。可是人体中胃酸的量不克不及过量或过少，它必须节制在必然的规模内，不然，当胃酸过量时就会呈现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐约作病”等症状，严重的会降落食欲，消化不良，进而激发胃溃疡等多种情势的胃病。胃酸过少时，也会使消化作用减退，从而导致养分不良等。

  胃酸过量宜食含碱成分的食品，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与生果；而少食含酸的食品，如豆类、花生、醋、油脂食品等。宜食低脂、低糖食品，而高脂和甜食均能引发胃酸分泌增添。避免摄取刺激胃酸增添的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。胃酸过量应以面食为主，面食能浓缩胃酸，其中...

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  大夫回覆：

  胃酸过量者不容易吃山查。认为山查是一种药用价值很强的食品，可是良多人是不可以吃山查的。山查里的成分容易与胃蛋白连络，构成块状物或结石。若是呈现结石下滑，达到小肠或幽门处，就可能引发梗阻。山查里含有鞣质、果酸、脂肪酸等成分，容易与重金属连络，在胃里构成沉积物。对于常吃朱砂提高就寝质量者要少吃，因为朱砂也是属于金属的一种，容易与山查成分连络构成沉积物。此外，胃溃疡和十二指肠患者不可吃山查，他们这类人群胃酸含量过量，若是再吃山查，会加沉痾情。建议患者不要再吃山查了，可以多吃一些面食。

  采取新一代三维平面胃肠超声查抄仪，突破传统查抄编制，该手艺不消插管、无痛苦、无穿插感染。患者只需空肚喝一杯近似饮料一样的获国度发现专利的胃肠显影剂，就可以够对胃、十二指肠和腹部十个重...

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  －－－－－－－－－保举阅读：胃病有哪些症状，到哪里医治好?

  胃病患者用饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且表情要放松，饭后略作歇息再开端工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过量，胃酸过量可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用暖和饮食━每餐由六年夜类食品中普遍的摄取各类食品，以取得均衡的养分，不要纯吃淀粉含量高的食品。饭后不要躺下歇息。别的不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，削减无谓的烦脑，表情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。

  胃病患者的食品选...

胃食管反流病是指胃内容物反流入食管引发烧心、泛酸、胸痛等症状和（或）并发症的一种疾病。胃食管反流病临床较为多见，病程较长，易反复，只要及时治疗，正规治疗，可以缓解症状和治愈，但必须注意饮食的调摄，纠正不良的生活习惯。

胃病医院提醒：良好的生活习惯，定时定量进食，清淡饮食，对远离胃食管反流病至关重要。

【定时定量进食，清淡饮食】

┌第一，减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食；睡前4小时不宜进食。
├第二，少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。
├第三，减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。
├第四，增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
└第五，饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。 推荐食谱： 早餐：豆腐脑1碗，低脂牛奶、蛋糕、米粥。

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【胃食管反流的一日三餐】

[午餐]：黄芽菜烂糊肉丝、溜黑鱼片、米饭100克。 点心：红枣莲子羹，烤面包片1片。
[晚餐]：虾仁蒸蛋羹、花菜香菇肉片、豆腐煲、煮苹果半只100克、菜汤面1碗。
[提醒]：很多人都有返酸的胃病症状，有的可能会有烧心，灼痛感，这都是因为胃酸反流至食管，损伤食道的表现。因此，控制胃酸的反流是解决烧灼感的关键所在，胃食管反流千万不可忽视。