慢性胃小知识：胃溃疡最主要的是按时饮食，少吃酸、辣等刺激性食物，酒也要少喝，最好是不喝。那末具体胃溃疡食疗方式有哪些呢？可以说胃溃疡是多病发、慢性病，易频频发作，呈慢性经过，是以要治愈胃溃疡，需求一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。举荐阅读《《《《胃溃疡病人的饮食对于胃溃疡食疗方式医院医生指出：胃溃疡除了接爱医生治疗外，食疗也是治疗溃疡病的主要环节。胃溃疡的食疗方式有良多种，上面给年夜师介绍几种比力简单有用的食疗方式。饮食疗法是预防和治疗溃疡病的主要环节。胃溃疡食疗方面，可以选择顶圣五行蔬菜汤（配糙米茶也是不错的体例）。患者在饮食上应注意做到以下几点：1、增强营养应选用易消化、含足够热量、卵白质和维生素丰硕的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆乳、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和生果等。这些食物可以增强机体抵当力，有助于修复受损的组...肠炎吃什么好呢？这是许多慢性胃肠炎患者非常关心的问题，毕竟，慢性胃肠炎疾病大都是由不良饮食习惯所导致的，而且随着现代生活节奏的加快，患慢性胃肠炎的人群也在日益增加，本文将从饮食原则和饮食选择两个方面讲解慢性胃肠炎患者的饮食需要注意的问题。

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一、慢性胃肠炎吃什么好之饮食原则。

1、饮食要有规律，勿暴饮暴食

每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。

2、食物要保持新鲜、清淡

各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3、注重食物的软、烂、消化性

食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

4、制作上讲究烹调方法

宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。

5、莫忘饮食禁忌

慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

推荐阅读：慢性胃炎小知识：胃炎的症状是甚么？医院胃肠科权威医生称：糜烂性胃炎患者的症状多为非特同性的，可包罗恶心吐逆和上腹部不适。内镜下显示在增厚的皱襞隆起边缘有点状糜烂，中央有白斑或凹陷组织学转变多样。那末糜烂性胃炎的症状是甚么呢？接上去就由胃肠科医生带我们一路来配合领会糜烂性胃炎的症状是甚么。 【糜烂性胃炎的症状是甚么】 A、糜烂性胃炎缺少特同性症状，症状的轻重与胃粘膜的病变水平并非一致。年夜年夜都病人常无症状或有水平分歧的消化不良症状如上腹隐痛、食欲消退、餐后饱胀、反酸等。萎缩性胃炎患者可有贫血、水瘦、舌炎、腹泻等，个体病人伴粘膜糜烂者上腹痛较较着，并可有出血。 B、胃粘膜显现多个疣状、膨年夜皱襞状或丘疹样隆起，直径5～10mm，顶端可见粘膜缺损或脐样凹陷，中心有糜烂，隆起周围多无红晕，但常伴有巨细相仿的红斑，以胃窦部多见，可分为延续型及消逝型。在慢性胃炎悉尼系统分类中它属于特殊类型胃炎，内镜分型为隆起...有哪些症状

二、慢性胃肠炎吃什么好之食物选择。

1、慢性胃肠炎患者适合多吃牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎病人。

2、慢性胃肠炎患者的主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。

3、新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用，而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。

4、浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物，能强烈刺激胃酸分泌，适于低酸性胃炎病人，而不适于高酸性胃炎病人。

5、对于便秘的患者，为防止便秘发生，宜经常选食一些有润肠通便功能的食物，如琼脂制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。

对于慢性胃肠炎，要靠“三分治七分养”，希望本文的介绍能对你有所帮助，也希望所有的慢性胃肠炎患者早日恢复健康，享受美好的生活！